LA PETITE ANNONCE


Horrifiée par la disparition prochaine de Studio Coop, la
Société des gais gourmets réunis du Gros-de-Vaud
(SGGRGV) cherche un concept de:

Emission culinaire (de la vraie d'ici,
pas de ce chenit exotique)

Critères
– Rétablir la foi dans le cake à la viande d'Engadine sur
son lit de chou-fleur et pommes de terre, le gâteau de
civet de chevreuil à la crème double dans sa sauce à
l'Ovo, les boulettes de viande en purée triple sur leur
coussin de gnocchis au maïs et le cordon-bleu à
l'épeautre sur sa tranche au fromage des Grisons au
ragoût de saucisses à la paysanne.
– Réhabiliter le Fondor dans le gratin de macaronis à la
montagnarde de Lucerne, la farine de marron dans
les Knödel de Coire et le Maggi dans le rôti de porc à
la sauce épaisse aux pruneaux.
– Croire au risotto Knorr aux champignons plus qu'en
soi-même.
– Etre précis dans le casting des présentateurs: ils
seront coiffés par le salon La choucroute peignée
d'Orbe et habillés par Méméland d'Oron-la-Ville.

Envoyer les émissions pilotes à SGGRGV, rue Gerbose,
1522 Oulens-sur-Lucens.

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